❄︎おせち❤️材料２つ絶品栗きんとん❄︎
Hanayan♥️
作り方
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1
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栗の甘露煮のシロップを後ほど使うので、シロップを捨てないこと！
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2
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芋を竹串がスッと刺さるようになるまで湯掻きます。
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3
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皮をあったかいうちにむきます。
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4
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芋があったかいうちに1度目の裏ごしをします。
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6
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2度目の裏ごしが終わったら栗の甘露煮のシロップを1瓶加えます。安納芋は水分と甘みが強いので1瓶で足りると思います。
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7
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安納芋以外で作る時は滑らかさが足りなければシロップを足して下さい。後はお好みで盛りつけして完成です(*´꒳`*)❤️
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8
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10
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コツ・ポイント
裏ごしは必ず2回すること！舌触りが全然違います！
このレシピの生い立ち
我が家の御節の時に必ず登場する栗きんとんです(*´꒳`*)❤️
Hanayan♥️
