塊ハムのオーブンロースト。覚書
まちゃこです。
作り方
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1
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オーブンを180℃に温める。
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2
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*印を全て鍋に入れひと煮立ちさせる。
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3
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塊のハムに、2を塗ってオーブンで焼く。焦げそうならアルミホイルをかぶせてください。
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4
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出来たら、塊のままテーブルにのせて、ナイフで切り分ける。
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5
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6
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１キロのハムで20分を目安に。
ただし、塊の大きさによってはもっと長めになるので様子を見てください。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
クリスマスに大きすぎないハム料理を作ったので覚書に。
まちゃこです。
