即席♪鯛の昆布〆
Description
2017.1/21カテゴリー掲載感謝！昆布だしを振るだけのカンタン昆布〆！昆布で巻いて重石をする手間がなくなります＾＾
針木のぽち
材料
（３～４人分）
鯛刺身用サク
１サク
塩
小さじ１弱
昆布だし(顆粒・分包タイプ）
１包
作り方
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1
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刺身用の鯛の両面に塩と昆布だしをまんべんなく振り、１０分ほどおく。これだけ！
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2
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食べる時に目立った昆布だしを拭き取り、薄めに切っていただきます。
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コツ・ポイント
塩はお好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
カンタンに昆布じめができたらと思って作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
針木のぽち
