ローストビーフ☆

お肉は常温に戻し、クレージーソルトをすりこんで、フライパンにオリーブオイルをひいてまんべんなく焼き色をつけます。

3~4分フライパンで焼き目を付けたら、耐熱容器に入れて、レンジ600Ｗ１分、裏返し１分かけます。（ｇ数で違います。）

アルミホイルでくるんで粗熱を取り、冷蔵庫で冷やして切り分けます。