10分で完成♡余った餅で『ネギチーズ餅』
作り方
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フライパンに油を敷き、材料のネギとベーコンを炒めます。
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2
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お餅を耐熱皿に入れ、水50~100ml程度を入れレンジ600W2分で餅をやわらかくします。その後水を切ります。
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3
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①のネギとベーコンを炒めたものの上に②のやわらかくなった餅と分量のチーズを入れ、お箸で混ぜ、蓋をして焼きます。
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4
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片面がカリカリに焼けたら、裏返してもう片面を焼きます。
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5
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両面焼けたら出来上がりです♡
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6
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外はカリカリ、中はとろ~り美味しい。もうびっくりするぐらい美味しい!
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7
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そのまま食べても美味しいのですが、卸大根&ポン酢につけて食べても美味♡
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8
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ビールのおつまみにも最高です♪
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9
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2017/2/4 10人つくレポ達成♡話題のレシピになりました!つくレポ届けてくださった皆様、ありがとうございます(涙
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10
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いつの間にかつくれぽ100人到達です!つくれぽ書いてくださった方、ありがとうございました♡
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コツ・ポイント
お餅は量によって水分量、レンジにかける長さを調節してください。
全体的に芯がない程度にやわらかくしてください。どろどろにし過ぎると、耐熱皿にくっつき、お掃除が大変になります。
全体的に芯がない程度にやわらかくしてください。どろどろにし過ぎると、耐熱皿にくっつき、お掃除が大変になります。
このレシピの生い立ち
お正月に冷蔵庫の中にあるもので作ってみました。ピザ用チーズだけではなくカマンベールチーズでもおいしかったです。