鯛のマリネサラダ

鯛にハーブソルトをまぶし１０～３０分置き、レモン汁を振りかけ混ぜます。
冷蔵保存で半日から３日位は美味しく食べられます。

１に玉葱のマリネと人参のマリネを合わせて混ぜます。

器に白菜やハーブを盛り付け、２を乗せて、オリーブオイルをかけて混ぜていただきます。