ぱぱっと!我が家のおでん
作り方
コツ・ポイント
圧力鍋を使えば大根の下茹では不要。油抜き不要の厚揚げや、下茹で不要のこんにゃく等を使うと簡単です。
このレシピの生い立ち
母の味に近づけて自分なりに作ってます。
だし汁は味を見ながら適量で作ってます。
ぼやける場合は、麺つゆで調整してます。
だし汁は味を見ながら適量で作ってます。
ぼやける場合は、麺つゆで調整してます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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