海老と豆腐とブロッコリーの旨みあんかけ♡
Description
優しい味でご飯が進む『海老とブロッコリー、豆腐のトロトロあんかけ』です♡簡単で美味しいですよ♡冷凍海老でもぷりぷりですよ
材料
(4〜5人前)
冷凍海老
1パック(230g)
1房
450gくらい
1個
にんにく
2片
チューブしょうが
4cmくらい
◎酒
大さじ2
2カップ
◎めんつゆ
大さじ1
◎鶏ガラスープの素(個装)
1袋(4.5g)
作り方
コツ・ポイント
★冷凍海老は、水500cc、塩大さじ1、片栗粉大さじ2を混ぜたものに入れて解凍するとプリプリですよ。
★ブロッコリーは茹ですぎないでくださいね。
★ブロッコリーは茹ですぎないでくださいね。
このレシピの生い立ち
家にあった食材で^ ^ボリュームたっぷりの一品にしてみました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)