たっぷり白菜の☆簡単お雑煮(=^・^=)の画像

Description

白菜を沢山入れたお雑煮です。彩りに人参を入れました。

材料 (4人分)

400g
50g
700cc
4個
適量
調味料
薄口しょうゆ
大さじ2
ほんだし
大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜は一口大に切ります。にんじんは分量分ピーラーで千切りにする。

  2. 2

    鍋に白菜、人参、水を入れて火にかける。調味料も全部入れておく。沸騰したら弱火でふたをする

  3. 3

    白菜が煮える少し前に、おもちをトースター等で焼く。ぷくっと膨らむまで。

  4. 4

    どんぶりに、おもち、煮えた白菜の汁をかけて、かつお節を乗せたら出来上がり。

コツ・ポイント

千切りにするピーラーは100均で買えます。無ければ細い千切りで良いです。白菜は柔らかいほうが美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

白菜、おもちがあったので。お正月なので。
レシピID : 4278791 公開日 : 17/01/09 更新日 : 17/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (11人)
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お塩と砂糖
煮てやわくなった餅が好きなので焼かずに煮てみました。野菜沢山で大満足。
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えりこ82☆
今日の夕食でお世話になりました!お雑煮大好きです♡味付けがシンプルで美味しいです♬人参入りで彩りもいいですね☆有難うございます✨
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tamago大好き
朝ごはんにほっこりいただきました🎵お雑煮には年中食べてます(笑)ごちそうさまでした☺️
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みじゅーくもーの
亥の絵柄のなるとも入れて、白菜たっぷり美味しいお雑煮出来ました。

わぁ~♡うれしいぃ~♪あけおめ&れぽ、有難う~=^_^=