柚子果汁と蜂蜜だけ!朝にサッパリ柚子水☆

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Description

朝にレモン水を飲むといいらしいという、母が作ってくれた柚子水?覚書です。皮だけ利用の柚子茶作りの果汁利用にもどうぞ♪

材料 (2リットルペットボトル1本分)

7個
蜂蜜
150~200cc
適量

作り方

  1. 1

    柚子を洗って横半分に切る。

  2. 2

    果汁を絞って、ザルなどでこす。柚子7個で100cc くらいでした。

  3. 3

    2リットルのペットボトルにぬるま湯を200ccほど入れ、そこに蜂蜜を入れてよく溶かす。

  4. 4

    柚子の果汁をペットボトルに入れ、あとはペットボトルが一杯になるまで水を足す。

コツ・ポイント

冷蔵庫保存で1週間を目安に飲みきる。長く置くと発酵してきます。飲んでもなんともなかったけど、味はおちます。甘さは蜂蜜の量でお好みに調整してくださいね(*‘ω‘ *)

このレシピの生い立ち

母が、朝にレモン水飲むといいらしい!とくれたのが、何故か柚子水でした(^o^;)でも甘さ控えめ、柚子と蜂蜜と水だけ、という自然さにはまりました(* ´ ▽ ` *)
レシピID : 4278953 公開日 : 17/01/14 更新日 : 17/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (5人)
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クックUH3NVG☆
3分の1量を2種類しました。レモンが美味しいです。ブレンドして飲んでみよぅ🎶(^.^)
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クックUH3NVG☆
リピです(#^.^#)家族に作ったけど外で一仕事したあとに我慢できず塩2g入りを先に味見😋しょっぱくはなかったです。美味しい。

外での一仕事のお役に立てて光栄です!これからの季節、熱中症対策に塩入り絶妙にいいですね〜♡そしてレモンの季節だし!

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クックUH3NVG☆
半量の、はちみつ多めの量でしました。甘すぎず、体に良さそう😸またします。夏に塩入れてみようかな(^q^)おいしっ

リピ宣言ありがとうございます!塩入れアイデアいいですネ!熱中症対策に私もやってみよう♪