レモンたっぷり~お手軽アボカドディップ
Description
クラッカーやバゲット、野菜スティックと一緒に。ブラックペッパーたっぷりでどうぞ。
材料
(作りやすい量)
作り方
-
-
1
-
:器に皮を除いたアボカドを入れて軽くフォークで潰す(ゴロゴロ形が残っている位がおいしいです)。
-
-
-
2
-
:他の材料をすべて合わせて出来上がり。
-
コツ・ポイント
アボカドは良く熟れたものを使って下さい。少し形が残るくらいに潰すとおいしいです(私は好き)。レモン汁がたっぷり入りますが、アボカドのクリーミーさで強い酸味は感じません。お好みの量でどうぞ。
このレシピの生い立ち
来客用にディップを出すつもりが買い忘れてしまい、家にあったもので即席ディップを作ったのが始まりです。