蓮根とレタスのサラダ(豆乳ドレッシング)
作り方
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1
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レタスは洗って食べやすい大きさにちぎる。蓮根は洗って食べやすい薄さに切る。
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2
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1を器に盛り混ぜ合わせた◎を適量かける。
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コツ・ポイント
ドレッシングはお好みです・・(砂糖・塩不使用)
飲む大豆は食物繊維も入っててとろみがあるので良いかも。
レンコンは水煮なので・・
飲む大豆は食物繊維も入っててとろみがあるので良いかも。
レンコンは水煮なので・・
このレシピの生い立ち
生野菜を。
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レタスは洗って食べやすい大きさにちぎる。蓮根は洗って食べやすい薄さに切る。
1を器に盛り混ぜ合わせた◎を適量かける。