鶏とたけのこの煮物

鶏とたけのこの煮物

Description

"筍の煮物"人気検索トップ10入りしました♡

材料 (4人分くらい)

鶏もも肉
600g
たけのこ水煮
2〜3パック
絹さや
お好み
☆水
800cc
大さじ1.5
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
大さじ2
☆酒、みりん
大さじ4

作り方

1

鶏肉をぶつぎりに切る。鍋で鶏肉を炒めて、色が変わって来たら1度取り出す。

2

たけのこを一口大に切ったら、鍋に☆の調味料を入れ火にかけ煮立ったらたけのこを入れて5分程煮る。

3

鶏肉も入れたら、アルミホイルなどで落し蓋をして弱火で10分程煮込む。

4

その間に絹さやの筋をとって、さっと茹でておく。

5

鶏肉とたけのこに火が通って染みたら、落し蓋をとり火を少し強くして煮汁が少なくなったら完成!

コツ・ポイント

記録

このレシピの生い立ち

記録
レシピID : 4287247 公開日 : 17/01/13 更新日 : 17/03/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (16人)

19/05/08

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旬のたけのこで美味しくできました♪

えだまめめめっち

つくレポありがとうございます♡

19/04/26

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味が染み込んで美味しく出来ました♡また作ります♡

u_aym♡

つくレポありがとうございます♡

17/05/31

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お弁当用にたくさん作りました♪簡単で美味しかったです!

hinauri

ありがとうございます!♡

17/05/27

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簡単に美味しく出来ました♪

低カロ探検隊

ありがとうございます!

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