【簡単】 キャラ弁 おかず 蒸したまご①
Description
◉キャラ弁のお供に…(癶ω癶)
◉お子さまも喜んでくれるはず♪
◉蒸し卵 ミニ鯛焼きバージョン( ˃⍢˂ )
◉お子さまも喜んでくれるはず♪
◉蒸し卵 ミニ鯛焼きバージョン( ˃⍢˂ )
きょゆず♡
材料
（２個分）
作り方
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1
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100均一のセリアで購入したミニ鯛焼きの型を用意する。
（蓋も付いていますが、使用しません。）
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2
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容器に、薄く油を塗っておく。
フライパンに１㎝ほど、水を入れ、沸騰させる。
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3
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卵、砂糖、マヨネーズを混ぜる。
混ぜ終わったら、『とろりんぱっ』を入れる。
お好きな味付けで作って下さいね♬
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4
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濾し器で、濾しながら、容器に半分ずつ入れる。
約１㎝ほど、入りました。
表面の泡など潰します。
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5
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手順『２』の水が沸騰したら、弱火にし、容器を入れて、フライパンに蓋をする。
そのまま４分ほど（使用器具にて前後有り）
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6
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蒸し時間が足りず、まだ卵液に火が通ってなければ、プラス１分…という形で、調節していって下さいね♬
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7
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時間が経ち、ある程度火が通ったら
火を止めて、蓋をしたまま
更に４分ほど待つ。
こちらも卵の様子を見ながら調節して下さい
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8
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４分ほど経ったら、フライパンから出して、冷まします。
出したばかりの状態♬
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9
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冷めてくると、卵の周りに隙間が出来てきます。
冷めたら、ひっくり返して、容器から取り出す。
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出来上がりヾ(*∀`*)ﾉ
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シリコンのニコちゃんの型でも作れます♬
レシピID4362207
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お弁当バージョン♡
海苔のお目目
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お弁当バージョン♡
ケチャップのお目目
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卵１つで作ったミニ鯛焼き２つです
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■「蒸し卵」の人気検索でトップ３に入りました■
ありがとうございます♡
2017年4月
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コツ・ポイント
◉100均セリアのミニ鯛焼きの型です
◉卵を漉す事が大事です
◉水溶き片栗粉でも、もちろんOKですが、少し薄まるので、もし有れば、そのまま使える『とろりんぱっ』や『とろみちゃん』を使う。片栗粉で、フワフワ感と艶が出ます。
◉お好きな味付けで
◉卵を漉す事が大事です
◉水溶き片栗粉でも、もちろんOKですが、少し薄まるので、もし有れば、そのまま使える『とろりんぱっ』や『とろみちゃん』を使う。片栗粉で、フワフワ感と艶が出ます。
◉お好きな味付けで
このレシピの生い立ち
◉お弁当に入れていて、作り方を説明しにくかったので、写真を追加しようと思いました˙³˙ )ﾉ"
◉忘れやすいので、自分の覚え書き用♬
◉忘れやすいので、自分の覚え書き用♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
きょゆず♡
