キーマカレーで！肉詰めピーマン♫
ピノ助
作り方
-
-
1
-
まずはキーマカレーを作ります。
今回はドライキーマカレーが簡単に作れるパウダータイプのカレールウを使いました。
-
-
-
2
-
玉ねぎをみじん切りにします。
-
-
-
4
-
一旦火を止め、カレールウ1袋を加えてよく混ぜ合わせます。
-
-
-
5
-
再び火をかけて、水気がなくなるまで炒めたらキーマカレーは出来上がりです。
-
-
-
6
-
ピーマンを縦半分に切り種とわたを切り離します。
-
-
-
7
-
ピーマンを肉詰めする内側に片栗粉をつけます。
-
-
-
8
-
5で作ったキーマカレーを使ってピーマンに詰めていきます。
-
-
-
11
-
火を止めお皿に盛り付けたら完成です！！
-
コツ・ポイント
肉がキーマカレー風味になっているので白飯に合います♪手間はかかるけど、肉詰めしたピーマンを焼くときは少ない時間で焼き上げることが出来るのがポイントです！簡単に作れるので小さい子と一緒に作るのも楽しいです♡
このレシピの生い立ち
ビールに合うつまみを作りたくて♫
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ピノ助
