鏡開き・簡単おぜんざい
作り方
-
-
1
-
お鍋に缶詰のあずき缶を入れ、水を足します。
-
-
-
2
-
お餅が堅ければ、レンジでチンしてください。
-
-
-
3
-
1にお餅を入れて、少し煮ます。
出来上がり。
-
-
-
4
-
あずき缶はこれ、ゆであずき缶です。
-
コツ・ポイント
あずき缶を使ったので、超簡単。
食べたい時におぜんざいが食べられます。
もちろん、自分で作った小豆があれば、それを使
います。
食べたい時におぜんざいが食べられます。
もちろん、自分で作った小豆があれば、それを使
います。
このレシピの生い立ち
関西の鏡開きは通常15日・・・・らしいのでセーフ、と思い慌てて作りました。
いつもは11日に作って頂いております(笑)
ちなみに、他の地方の方々は如何なんでしょうか?
いつもは11日に作って頂いております(笑)
ちなみに、他の地方の方々は如何なんでしょうか?