よもぎのいちご大福
Description
少しクセのあるよもぎですが いちごとあんこの 相性バッチリです(๑╹∀╹๑)
クックN2KOCX☆
作り方
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1
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よもぎ餅に ラップをして 電子レンジで軟らかくする
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2
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砂糖を入れ練り合わせる
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3
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あんを10等分にし いちごを 包み込み セットにする
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4
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②の餅も10等分にし 手の平で平らに伸ばし ③でセットしたいちごあんを 包み込む
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5
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粉を 結び口のお尻の所に軽くつけ 皿に並べ 完成♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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コツ・ポイント
あんこといちごをセットして置くと作業がしやすいです 餅に砂糖を入れると次の日まで 餅が固くなりにくい
このレシピの生い立ち
実家から頂いた よもぎ餅に食べ飽きてしまったので…
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クックN2KOCX☆
