バレンタイン❤︎チョコレートクッキー❤︎

オーブンを180度に温めておく。
卵・バターは室温に戻す。
薄力粉とアーモンドプードルは合わせてふるっておく。

チョコレートを湯煎にかけて溶かして、室温程度に冷ましておく。

室温に戻したバターをクリーム状になるまでホイッパーで混ぜる。

溶かしておいたチョコレートを加えて混ぜる。
ふるった薄力粉を2～3回に分けて入れ、そのつど練らないようさっくりと混ぜる。

混ざったら、星口金を付けた絞り袋に入れる。

鉄板にクッキングシートを敷き、クッキー生地を絞り出す。
間隔が狭すぎると、クッキーがくっ付いてしまいます！

ホワイトチョコを湯煎にかけて溶かし、絞り袋に入れる。
ナッツが生の場合はフライパンで炒るか、オーブンでローストしておく。

ホワイトチョコをかけて、固まらないうちにナッツとストロベリーダイスを乗せる。

固まったら出来上がり♪