白菜のサラダ~✴の画像

Description

白菜が余っていたら是非♥さっぱり美味しく頂けます✨もう一品に~✴

材料 (小鉢4人分)

1/4個の外葉4~5枚
大1/2弱
適宜
1パック
胡麻油
少々

作り方

  1. 1

    白菜を5mm幅に千切りし ボウルへ。小1/3の塩(分量外)でもみ5分おき 水で洗い塩を抜き しっかり絞る

  2. 2

    写真

    胡麻 胡麻油 鰹節 塩昆布を入れてあえる

コツ・ポイント

塩でもみおいたら、水でしっかり塩気を抜くように洗って 絞って下さい。
塩昆布は、少々で、充分ですので、少量からお試しください
他のお野菜入れてみたり、枝豆やカニかま足したり アレンジ可能~✴お試しあれ♪

このレシピの生い立ち

母は、胡麻油ではなくて めんつゆたらっとかけて頂くそうです。急性気管支炎で、食欲低下時に美味しかったから❗霜降り白菜で作成♥温かいご飯の上に乗せ食べても~✴
レシピID : 4292439 公開日 : 17/01/16 更新日 : 17/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

58 (41人)
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ペキのリリー
白菜シャキシャキいくらでもいけそう♡最近めんつゆや旨味調味料に飽きてきたので、ドンピシャでした♪レシピ感謝です!

うわぁ!嬉しいお言葉に綺麗なレポありがとうございます♪いくらでも召し上がれ!笑

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pali
いつ頂いても美味しいわ〜定期的に食べたくなります✨ちょっとお久し振りでしたね😆これからもお世話になります!美味簡単レシピ有難う♡

pali様!うわぁ!見目麗しいレポ大感激です♪いつもありがとうございます♪覚えていてくださるなんて涙 大感謝♪

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チイチャンママ
残ってた白菜で丼に添えて🎵少しでごめんね💦お正月はゆっくり出来たかな❔みみちゃん今年も宜しくね✨お互い素敵な1年にしたいね❤

此方もありがとうございます♪年中無休出勤していました笑本年もどうぞ宜しくお願いします♪見目麗しい!素敵です♪

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runa10
みみさんお待たせ〜!白菜があり息子弁と朝食でお世話になりました😊塩もみ効果ですぐに味馴染みやみつき級の美味しさです✨又後ほどね

何て美味しそうな!見目麗しいレポに思わずホッコリ癒されています♪ありがとうございます♪