簡単！切り干し大根の煮物♡
め〜こ
作り方
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1
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切り干し大根は水で軽くもみ洗いし、全体が浸る程度の水に10分ぐらいつけてもどしておく。
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2
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にんじん、油揚げとこんにゃくは細切りにする。
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3
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鍋ににんじん、水、白だしを入れて火にかける。煮立ったら切り干し大根、油揚げ、こんにゃく、☆の調味料を加える。
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4
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にんじんが柔らかくなり、煮汁が少し残るぐらいまで煮る。
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コツ・ポイント
お好みの固さに応じて、煮る時間は調節してください♩
このレシピの生い立ち
パッケージに書いてあったレシピを自分好みにアレンジしました。
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め〜こ
