あっさり!ヅケマグロのだし茶漬け
作り方
コツ・ポイント
だし汁のオイシさがポイント。おすすめは昆布だしです。
みりんや薄口醤油、塩などでちょっと味をつけておくと美味しい。
マグロの代わりに焼き鮭、鮭フレーク、焼き明太子などもイケます!!!風邪等さっぱりしたものを食べたいときにおすすめ!!!
みりんや薄口醤油、塩などでちょっと味をつけておくと美味しい。
マグロの代わりに焼き鮭、鮭フレーク、焼き明太子などもイケます!!!風邪等さっぱりしたものを食べたいときにおすすめ!!!
このレシピの生い立ち
居酒屋のお茶漬けを見て思い立ちました!
マグロが好きなので、ヅケをのせたらおいしいのではないのか!と。
マグロが好きなので、ヅケをのせたらおいしいのではないのか!と。