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レシピID :430126
我が家のレシピ！ジューシー唐揚の揚げ方♡
肉汁たっぷりに仕上がる唐揚げの揚げ方です♡(*´艸｀) ほんとにジューシー♡♡♡
材料 （ 2人分 ）
鶏手羽元（すきな部位で）
8本
唐揚げ粉
分量どおり
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1
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肉は、塩水で洗い汚れを落とします。水気を切り、衣とあわせます。油は180℃にします(´∀`)ﾉ高温に。
（箸を入れると勢いよく気泡が出ます。）
-
2
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肉を揚げます★
まず、1分揚げてすぐにバットにとります。4分休ませ、また1分揚げてまた4分休ませます。最後にカリッと揚げて出来上がりです(*´艸｀)
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3
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皿に盛り付け、出来上がり(*´艸｀) ジューシー♡
あぁ!!!Σ(・ω・;)
ほんとですね、訂正します。
ありがとうございました<(_ _)>
私こそ出しゃばってしまって..私のコメントは消して下さいねー
関係ないけど、私も昨日手羽元の唐揚げを作ったばっかりです（笑）
でしゃばりだなんて…とんでもないです。
教えていただき、嬉しいですﾟ+.(･∀･).+ﾟ.｡
そうなんですね(笑)
手羽元は安いから、うちでも頻繁に使います(*´艸｀)