マクロビ　さくさく！紅芋クッキー

ボウルに油と砂糖、塩を入れ、ｺﾞﾑﾍﾞﾗでよく混ぜる。

粉類を合わせてふるいにかけて、1に入れ、ｺﾞﾑﾍﾞﾗで切るように混ぜる。

ゴマを入れ、水を足して混ぜ、まとまらない場合はさらに水を少し追加して生地をまとめる。

4のクッキングシートを天板に乗せ、180℃に余熱したオーブンで15～20分焼く。