☆1分で!!豚カツが柔らかくなる方法☆

☆1分で!!豚カツが柔らかくなる方法☆の画像

Description

忙しいけど豚カツ食べたい!
でも硬くなるのはいや…簡単に豚カツが柔らかくなる方法です☆

材料 (1人分)

長ネギカッター

作り方

  1. 1

    写真

    豚ロース厚切りを置きます。
    私はまな板を汚したくないので、牛乳パックを開いた上にキッチンペーパーをひいてます。

  2. 2

    写真

    長ネギカッターでとにかく叩く!!スジのある箇所は特に!!オリャリャリャ〜〜!!
    時間に余裕があれば、裏面も叩きます。

  3. 3

    写真

    完成です(笑)

コツ・ポイント

手を切らないように気をつけて!!

このレシピの生い立ち

夫の料理好きな先輩が教えてくれました。毎回叩いております。
レシピID : 4304753 公開日 : 17/01/22 更新日 : 17/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
ももんじゃー
長ねぎカッターが役に立つなんて!ビックリなやり方で柔らかくできました。
写真
*実月*
安いお肉もこれで美味しく食べられたら嬉しい♫期待!!

出来上がりはどうでしたか?美味しくなってたらいいな♡

写真
s*n
フォークでやるより断然楽でした!感謝♡

つくれぽ感謝♡これで時短やわらか豚カツたくさん作ってね♡♡

写真
がんこママ♪
ネギカッターがなく包丁で…でも柔らかく美味しかったです!

包丁で☆素晴らしいです!柔らかく美味しくなって良かったです♡