やげん軟骨の黒七味炒めの画像

Description

串に刺すのは硬いのでフライパンで炒めました
黒七味の香りで塩こしょうより上品に。

材料 (2人分)

ごま油
小さじ1
お好みで
少々

作り方

  1. 1

    まず軟骨に塩を振り、フライパンにごま油を入れあたためておく

  2. 2

    軟骨を炒め、火を通す。

  3. 3

    仕上げに黒七味。気持ち多めがおいしいです

コツ・ポイント

黒七味は最後に。香りがよくなります

このレシピの生い立ち

家でもやげん軟骨食べたくて
レシピID : 4305072 公開日 : 17/01/22 更新日 : 17/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ダイナマイト漆黒
胡麻油、塩、黒七味、この3つでほんと完成形です! うますぎる

ありがとうございましたー。砂肝でもいけますよ