後一品!ヘルシーこんにゃくのきんぴら

後一品!ヘルシーこんにゃくのきんぴらの画像

Description

後一品欲しい時に便利。ピリ辛でご飯もすすみます。たくさん食べてもヘルシー!

材料

鷹の爪(輪切り)
1本分
適宜
ゴマ油
小さじ1〜2
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    こんにゃくを細長く切る。

  2. 2

    湯を沸かした鍋にこんにゃくを入れて一煮立ちさせ、ざるに上げる。

  3. 3

    フライパンにゴマ油と鷹の爪、②を入れて炒める。

  4. 4

    みりんと醤油で味付けし、良く炒める。
    炒りごまを入れてできあがり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

煮物で残ったこんにゃくで作りました。
レシピID : 4306835 公開日 : 17/01/23 更新日 : 17/01/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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みちまるみつまる
あと一品に作りました。鷹の爪がなかったので七味で代用です。

ありがとうございます(o^^o)セロリや大根の葉もお勧めです

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shiro_kon
美味しかったです。おつまみにもお弁当にもいいですね◎

ありがとうございます♪カロリー気にせず、沢山食べて下さい。

初れぽ
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kayojin
急ぎの一品にさせてもらいました! おいしくいただきました~

どうもありがとうございます(o^^o)