☆キラキラ虹のゼリー☆の画像

Description

じんわりと色々な味がする綺麗で優しいゼリー♡
とっても簡単でホームパーティーや、お子さんの誕生日会などにオススメです。

材料 (15cmエンゼル型&6.5cmゼリー型4個)

大さじ2杯
砂糖
大さじ5杯
ミニゼリー
8個
100cc

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこちらです。

  2. 2

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    クリアガー5Aと砂糖を鍋に入れ、水を入れる前によく混ぜておきます。

  3. 3

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    型にミニゼリーを好きな色の順番に入れておきます。

  4. 4

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    小さな型にはスプーンなどですくってカラフルに入れてください。

  5. 5

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    混ぜ合わせたクリアガー5Aと砂糖に分量の水を入れ、中火強火で沸騰させます。

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    沸騰したら火を止め、型に流し入れます。

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    クリアガーのゼリー液を型に入れるとミニちゃんゼリーが動くので、箸などで動かして位置を調節してください。

  8. 8

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    沸騰したゼリー液を入れるので、ミニゼリーは自然に溶けて写真のようになります。

  9. 9

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    冷蔵庫で冷やし固めたら完成です。

コツ・ポイント

☆アガーを溶かしたゼリー液は、沸騰したての熱いものを入れるのがポイントです。
☆砂糖はやや控えてあるので、甘めが好きな方は砂糖を増やしてください。
☆実物の方が写真よりもずっと綺麗です。ぜひ、作ってみてください!
☆アガーの透明感がポイント

このレシピの生い立ち

母が教えてくれました。
レシピID : 4307418 公開日 : 17/01/23 更新日 : 24/01/15

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オバビヤブ
ナタデココ入り☆メン子売ってなくて、ちょっと地味でもおいしい!

メン子ちゃんなくても美味しそう!ナタデココマネします(^^)

初れぽ
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クックX8WQK6☆
とてもきれいにできました! 甘くて味も美味しかったです

キレイな色合いですね。美味しくてよかったです。