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芽キャベツは半分に、エリンギは食べやすい大きさに切る。
フライパンにオリーブオイルを適量入れ中火で熱する。
バターも適量加える(切れてるバター8gを使用しました)
エリンギ、芽キャベツを入れて炒める。
エリンギがしんなりし、芽キャベツに少し焦げ目がついたらミニトマトを入れる。
ミニトマトの皮が割れて軽く火が通ったら、トリュフ塩を振って完成♪
芽キャベツの季節ですね♡作っていただきありがとうございます！
ぴぃ園
ぴぃ園
