無水カレー シーフードカレー QC 簡単
作り方
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1
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水分の多い野菜順にお好みのサイズにカットしたら6Lの鍋に入れて行く。
玉ねぎ、大根、人参、セロリ、りんご、、、など。
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2
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最後に魚介を入れ、ルーを入れたら蓋を無理やりしめる。IR7スタート。沸騰したら一混ぜしてIR5〜6で20〜30分煮込む
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3
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全てに火がはいれば完成
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コツ・ポイント
沸騰させたらよく混ぜないとそこが焦げ付くときあります。
好きな野菜をなんでも入れて楽しんでください。
夏場はかぼちゃ、なずなと良くアイマス(^^)
好きな野菜をなんでも入れて楽しんでください。
夏場はかぼちゃ、なずなと良くアイマス(^^)
このレシピの生い立ち
季節が冬でレンコン、大根を入れたらとても美味しいことがわかりました!
カレーパーティーに最適
カレーパーティーに最適