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新生姜で＊鶏レバーと玉ねぎの和風煮

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Description

新生姜でピリッと甘辛く出来ました(*´▽｀*)貧血予防に♪

材料 （2～4人分）

作り方

  1. 1

    大きめのフライパンに材料を入れて火にかける。

  2. 2

    途中で落とし蓋をして、味が染みるまで煮詰める。

  3. 3

    写真

    新生姜は傷みやすいので残ったら冷凍ストックしてます(*'▽')

コツ・ポイント

新生姜を使いました。
市販の昆布つゆを使ってみました。
めんつゆでOKです(oﾟ▽ﾟ)o

このレシピの生い立ち

新生姜を見つけたので。
鶏レバーは鉄分・ビタミンAが豊富な食材なので美味しく摂りたいなぁと思って。
レシピID : 4312867 公開日 : 17/01/30 更新日 : 17/01/31

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