簡単絶品な豚肉たっぷりのとん平焼き
寧々栄養士
作り方
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1
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豚肉をボールに入れて、料理酒も入れて、よく揉んで下さい。10〜20分寝かして下さい。
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2
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キャベツを千切りして下さい。
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3
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卵を容器に入れて、塩胡椒してよく混ぜて下さい。
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4
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寝かしてた豚肉に片栗粉を入れて、よく揉んで下さい。
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5
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フライパンの中に油を引いて、豚肉を炒めて下さい。
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6
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豚肉の色が変わってきたら、キャベツを入れて下さい。よく炒めて味の素と醤油を入れて、よく混ぜて下さい。
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7
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火を消したら、ごま油を入れて、よく混ぜて下さい。皿に移したら、OKです。
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8
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フライパンに油を入れて、溶けた卵を広げて焼いて下さい。
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9
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炒めた豚肉キャベツを上に載せて、巻き巻きして下さい。
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10
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こんな感じでOKです。
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11
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マヨネーズとお好み焼きソースをかけてたら、出来上がりです。
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コツ・ポイント
キャベツの代わりにもやしでも、OKです。とんかつソースやウイスターソース好きなソースをかけてOKです。
このレシピの生い立ち
凄い美味しくて、ご飯が進むです。箸が止まらないです。
寧々栄養士
