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(22品)
レシピID :431522
調味料節約★かぼちゃの煮物
我が家の甘辛煮です。素材の味を生かして調味料を使いすぎないところがお気に入り❤
材料
かぼちゃ
小さめ1/2個位
水
100ｃｃ
醤油
大さじ1/2
砂糖
大さじ１
だしの素
1～2つまみ
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1
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かぼちゃを一口大の大きさに切って鍋に並べる。（写真は時間があった時に先に砂糖だけふりかけておいたもの）
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2
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水と調味料を全て鍋に入れて蓋をする。沸騰したら弱火にしてかぼちゃがだいたい柔らかくなるまで煮る（約10～15分）
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3
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出来上がり♪我が家ではすぐに保存容器に移してホコホコした感じに。
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4
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2009年2月19日話題入りさせていただいきました！作ってくださった皆さんありがとうございます♪
コツ・ポイント
煮物は冷める時に味がしみます（←旦那の口癖？！）のでできれば一度冷ましてください。調味料をたくさん使わなくてもこれで十分！もともと甘いかぼちゃはさらに甘く♪そうでないかぼちゃもほんのり甘くなります★素材の味を生かせるといいですね♡
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
36件
(24人)
umemodokiさん❤とっても美味しそうなれぽ感謝です!!
miyuki12さん❤嬉しいコメントに感激です！れぽ有難う☆
みぃこうママさん❤かわいいジャックオランタン♪いつも有難う！
suzu-renさん❤素敵なれぽに感激です！お弁当にも有難う
みぃこうママさん❤わかります～ほくっと美味しそうなれぽ感謝！
モーリーママさん❤ほこほこ感が美味しそう！追っかけ有難う★
みぃこうママさん♥可愛いお顔に変身有難う！リピ嬉しいです♪
musumeダブルさん❤とろけそうなれぽ嬉しいです☆有難う！
ぽぷらまま❤ダントツNo1れぽ有難う！かぼちゃ美味しいよね♪
よちりんさん♥ほっこり美味しそう～！れぽ有難う♪感謝★
みぃこうママさん❤照りがキレイ！美味しそうなれぽ有難う♪
ぽぷらまま三連発❤いつも美味しそうに作ってくれて有難う！感謝
引用レシピにしてもらって有難う～
こちらこそ、
いつも、ありがとうございます(✪ฺܫ✪ฺ)
だんだん、寒くなってきてるネ～
水汲みも、つらくなりそうだね＾＾；
きをつけて・・・
かぼちゃにお砂糖かけておいておくと
なんで甘～くなるんでしょうかね？！
不思議です～
本当に寒いですね・・・
すでにポータブルストーブつけています・・・
今年は雪降るのも早そう（涙）
風邪はやっているのでお互い気をつけましょう～
先日はワカメのつくれぽ、どうもありがとうございました(*- -)(*_ _)ペコリ
キッチンにお邪魔するのが遅くなってごめんなさいね～(*_ _)人
お礼と言っては何ですが、お届け物をお持ちしました(*´∇｀*)
ハイ、ドウゾ♪ (〃∇〃)ﾉ由☆
家族で美味しく頂きました♪
ごちそうさまでした～
これからもよろしくお願いしますね～（。・_・。）ノ
コメント、ずーっと見逃していました！
ごめんなさい！！！！！
ふっちさんのわかめレシピ、
偶然ですけど今日しっかりノートに
書き写したとこだったのでビックリ＾＾
こちらこそこれからも宜しくお願いします☆
ご無沙汰しています。
このレシピでかぼちゃを炊くと、
水分が少ないおかげでべちゃっとならないので、
つぶしたり丸めたり加工したりが簡単にできていいですね♪
これからもお世話になります♪
レシピへのコメントありがとうございます！
しかもそんな風に言っていただいて嬉しすぎです～
自分ではあまり気がついていなかったけどそう言われてみたら…
ただの煮物に飽きたらかぼちゃ団子にしてみたり
茶巾風（ただ丸めただけですが笑）など加工しやすいかも＾＾；
こちらこそこれからも作っていただけると嬉しいです☆