基本のキャロットケーキ
Description
ヘルシーなキャロットケーキの最もベーシックな作り方です。初めて作る人でも失敗なくおいしく作れます!
農Pro
材料
（65ミリ×175ミリのパウンド型1台分）
100g
1個
きび砂糖
50g
サラダオイル
50ml
100g
小さじ1/2
小さじ1/2
★シナモンパウダー
小さじ1/4
20g
■
フロスティング
60g
50g
バニラエッセンス
少々
作り方
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1
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卵を溶き、きび砂糖と混ぜる。サラダオイルを加え混ぜる。
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2
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人参をスライサーで千切りにする。1に加え混ぜる。
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3
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★の材料をふるい入れ、混ぜる。
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4
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くるみをフキンにはさみ叩いて砕く。3に加え混ぜる。
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5
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パウンドケーキトレイに流し込む。
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6
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180℃に温めておいたオーブンで焼く。(30分位)
串を刺して抜いた時、何も付かなくなったら焼き上がりです。
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7
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フロスティングの材料を混ぜる。冷ましたケーキの上に塗る。
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コツ・ポイント
人参はスライサーで粗く千切りにするのがポイントです。スライサーがない場合は包丁で千切りにしてください。
使用したパウンドケーキトレイは100円ショップのダイソーで購入しました。
使用したパウンドケーキトレイは100円ショップのダイソーで購入しました。
このレシピの生い立ち
簡単に作れるキャロットケーキの魅力を知ってもらいたくて作ったレシピです。
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農Pro
