詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
キクラゲをたっぷりの水に入れ柔らかく戻す。ザルにとり、流水で洗い水気を絞る。モヤシはひげ根を取り水に放ち、シャキっとさせ ザルに上げる。ネギは小口切りにする。
鍋に<スープ>の材料を全て入れて火にかけ、煮立ったらキクラゲ・モヤシ・ネギを加えてひと煮立ちさせる。
<水溶き片栗粉>を入れ、とろみがついたら溶き卵を回し入れ菜箸でかき混ぜる。卵に火が通ったら火を止める。
キクラゲが入るとまた食感が楽しめますよ^^どうも有難う~!
お口にあって良かった^^作っていただき嬉しいです。有難う~