| 白玉粉 | 200㌘ |
| 絹ごし豆腐 | 250~280㌘ |
| ●しょうゆ | 30cc |
| ●砂糖 | 80㌘ |
| ●水 | 100cc |
| ●みりん | 大さじ1 |
| ●片栗粉 | 大さじ1 |
白玉粉に絹ごし豆腐の250㌘を加えよく混ぜる 足りない場合は生地の様子を見ながら加え耳たぶ位のかたさに仕上げる
丸めたお団子を沸騰したお湯で茹でる 浮かんでから2分位でザルにあげ 水を張った中にさっとくぐらせ水気を切っておく
●を合わせたものを鍋で加熱してたれを作り お団子にかけて出来上がり
1では多少生地がゆるくても大丈夫です
2の仕上げにテフロン加工のフライパンで焼き目を付けてもOKです
かなり思い入れの有る写真なので記念に保存しておきます
お友達のななみぃちゃんがプレゼントして下さいました♥ あったかいあったかいプレゼント♥ 大切にします ありがとぅ♥(。◠‿◠。)
お友達のkatanaちゃん☆が私の為にあれこれと頑張って画像保存にチャレンジしてプレゼントして下さいました♥その気持ちがほゎゎんとあったかぃデス♥ホントにありがとぅ(。◠‿◠。)
09/07/08
こんな風にちょこっと焦げ目付けるの好きです♡ありがとぅです嬉
09/07/07
ピースが見える!とろけてすっごく美味しそう♡嬉♡ありがとぅ
09/07/04
つやつやでぴかぴか♡冷えたのも今の時期美味しそう♡ありがとぅ
09/07/04
実は後から上新粉OKって知りましたაぷるんと美味しそう♡感謝
09/07/04
うんうん♡とろける位にすっごく美味しそう♡嬉しいレポ感謝♡
09/07/03
おぉっ!!そんなに何度も作って下さったのですね♡感激です♡
09/07/02
ぷりんとしたお団子ほんとに美味しそう♡ありがとぅです謝謝♡
09/07/02
色んなお味で試して下さってありがとぅです謝謝♡リピレポ嬉
実家の母の味です いつかUPしようしようと思ってた味・・・今では私から娘達に伝えたい『母の味』です
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