豆腐+粉だけ！やゎやゎみたらし団子
レシピID :431733
お水を一切使わないから 時間が経ってもやゎやゎ・・・美味しいです 『お団子が私の手を離れて こうして皆さんに愛される こんなに喜ばしいことはありません 本当にありがとうございます❤』
材料 （ ８串分 ）
| 白玉粉 | ２００㌘ |
| 絹ごし豆腐 | ２５０～２８０㌘ |
| ●しょうゆ | ３０ｃｃ |
| ●砂糖 | ８０㌘ |
| ●水 | １００ｃｃ |
| ●みりん | 大さじ１ |
| ●片栗粉 | 大さじ１ |
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白玉粉に絹ごし豆腐の２５０㌘を加え よく混ぜます 足りない場合は生地の様子を見ながら加えて下さい 耳たぶ位のかたさになればOKですが多少生地がゆるくても大丈夫です
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2
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丸めたお団子を沸騰したお湯でゆでます 浮かんでから２分位ゆでたら ｻﾞﾙにあげます ※ﾃﾌﾛﾝ加工のﾌﾗｲﾊﾟﾝ等で焼き色を付けたらなおGood!!
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3
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●を合わせたものを加熱してたれを作り お団子にかけて出来上がりです
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4
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お友達のななみぃちゃんがﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄして下さいました♥ あったかいあったかいﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ♥ 大切にします ありがとぅ♥(｡◠‿◠｡)
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5
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お友達のkatanaちゃん☆が私の為にあれこれと頑張って画像保存にﾁｬﾚﾝｼﾞしてﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄして下さいました♥その気持ちがほゎゎんとあったかぃﾃﾞｽ♥ﾎﾝﾄにありがとぅ(｡◠‿◠｡)
コツ・ポイント
『団子の粉』でも作れます その場合 もち米１００%でない為 お豆腐の量は２００～２２０㌘とやや少なめになりますが どちらも美味しく出来ます
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
514件
(434人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
今回もすんごく美味しそうです♫♫♬綺麗に作って下さって感謝♡
ごま美きれーに並びましたね♫♫♬喜んで頂けてほんとにありがとぅです
ぴんきーりんぐおぉ～！そんなに作って下さってたのですね♡ﾎﾝﾄにありがとぅ
mochamilk見とれるような綺麗なお団子です♡最高の出来ですね♡ありがとぅ
おぉ～！！それは嬉しいです♡美味しく食べて下さってありがとぅ
こぷちゃんうんうん♡とってもﾍﾙｼｰでいいですね♫♫♬いつもありがとぅ
ぽてぽてっとしたお団子がとっても美味しそうです♡ｺﾒ嬉感謝♡
わー♫♫♬すんごく綺麗に出来ましたね♡次回は是非お子さんと♡
このレシピの生い立ち
作成日:07/09/18
実家の母の味です いつかUPしようしようと思ってた味・・・今では私から娘達に伝えたい『母の味』です
簡単リンク
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冷蔵庫に入れても柔らかいとは！！すごいですね！次はみたらしでまたつくります！二歳児でもきれいに作れる生地でうれしいです♪
ありがとうございました。
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