豆腐+粉だけ！やゎやゎみたらし団子
レシピID:431733
お水を一切使わないから 時間が経ってもやゎやゎ・・・美味しいです
沢山の皆さま本当にありがとうございます♡
沢山の皆さま本当にありがとうございます♡
材料 （ ８串分 ）
| 白玉粉（もち粉ならなお扱いやすい） | |
| ２００㌘ | |
| 絹ごし豆腐 | ２５０～２８０㌘ |
| ●しょうゆ | ３０ｃｃ |
| ●砂糖 | ８０㌘ |
| ●水 | １００ｃｃ |
| ●みりん | 大さじ１ |
| ●片栗粉 | 大さじ１ |
-
1
-
白玉粉に絹ごし豆腐の250㌘を加えよく混ぜる 足りない場合は生地の様子を見ながら加え耳たぶ位のかたさに仕上げる
-
2
-
丸めたお団子を沸騰したお湯で茹でる 浮かんでから2分位でｻﾞﾙにあげ 水を張った中にさっとくぐらせ水気を切っておく
-
3
-
●を合わせたものを鍋で加熱してたれを作り お団子にかけて出来上がり
-
4
-
1では多少生地がゆるくても大丈夫です
2の仕上げにﾃﾌﾛﾝ加工のﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼き目を付けてもOKです
-
5
-
かなり思い入れの有る写真なので記念に保存しておきます
-
6
-
ななみぃちゃんがﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄして下さいました 感謝しています
-
7
-
katanaちゃんがﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄして下さいました 感謝しています
コツ・ポイント
『団子の粉』でも作れます その場合 もち米１００%でない為 お豆腐の量は２００～２２０㌘とやや少なめになりますが どちらも美味しく出来ます
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
1354件
(1130人)
ぷるん②のお団子♡すっごく美味しそう♡ありがとぅです謝謝♡
つるつるでぴっかぴか☆すっごく美味しそう♡ありがとぅです謝謝
すっごく嬉しいｺﾒに大感激です♡嬉しいﾚﾎﾟありがとぅです✿
嬉しいです♫♫機会が有ればまた是非お願いします♫♫ありがとぅ
うんうん^^そのまんまでももっちりで美味しいですょ♡感謝です
うんうん^^夢が実現するといいですね♫♫ありがとぅです嬉♡
どうか喜ばれますように･･･♫♫嬉しいﾘﾋﾟありがとぅです✿
本当に嬉しいです✿是非娘さん達にお伝え下さい♡感謝しています
このレシピの生い立ち
公開日：07/09/18
実家の母の味です いつかUPしようしようと思ってた味・・・今では私から娘達に伝えたい『母の味』です
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピの人気ランキング
- 1位
- 1位
- 3位