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Description

ご飯に合うし缶詰めを使っているので魚の骨を気にせず食べられますょ(^ー^)☆

材料 (4人分)

フキの水煮か塩抜きしたフキ
一袋
1/2本
お好みで椎茸やさつまあげ
200cc
砂糖
大さじ1
料理酒
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1
粉末だし
小さじ半

作り方

  1. 1

    人参→短冊切り
    フキ→斜め輪切り

  2. 2

    フライパンにサラダ油を少し入れてサバ缶以外の材料を炒めます。
    ※椎茸やさつまあげを入れるときもこの時入れて下さい☆

  3. 3

    ふきの水分が無くなったらサバ缶と調味料を入れて水分が無くなるまで煮ます。

  4. 4

    途中味を見て薄い場合は塩、濃い場合は水を足して調節して下さい☆

コツ・ポイント

厚揚げなどをプラスするとボリュームアップします(^^)サバ缶は味付きでも大丈夫ですがその場合調味料を減らすか水を増やして調節して下さいね☆

このレシピの生い立ち

小さい頃からよく食べてたものです(^ー^)
レシピID : 4323174 公開日 : 17/03/04 更新日 : 17/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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みりりぼん
ご飯に合ってとても美味しかったです!

ありがとうございます!!美味しくてよかったです(*˙˘˙)♡