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簡単 ほうれん草と豚挽き肉のカレー♪

簡単 ほうれん草と豚挽き肉のカレー♪の画像

Description

話題入り♥カレーに飽きたらコレ！
ご飯だけじゃない！パスタにかけたり・焼いた厚揚げにも◎♪
簡単なのに凄く美味しいです♪

材料

ほうれん草
１束
人参
半分～１本
玉ねぎ
１個
豚挽き肉
３００グラム～３５０グラム位
ソース
少し
牛乳
５０CC～
砂糖
３つまみ
カレールー(家はこくまろ中辛・ジャワカレー中辛)
各半分ずつ
福神漬け・らっきょう
お好みで

作り方

  1. 1

    ほうれん草は水洗いしてレンジで２分位チンした後
    食べやすい大きさに
    人参は大きめのみじん切りに
    玉ねぎも薄切りにします

  2. 2

    お鍋にマーガリンをひいて
    玉ねぎを炒めます
    玉ねぎが透明になったら
    挽き肉を入れ混ぜ炒めます

  3. 3

    挽き肉に火が通ったら
    人参も入れ混ぜ炒めます

  4. 4

    分量のお水を入れて煮込みます
    沸騰したら灰汁を取り
    ほうれん草を入れて
    カレールーを入れます

  5. 5

    20分位中火で煮込んだら
    ソースを鍋１週半位と牛乳・砂糖を入れ
    好みの味になったらＯＫです♪
    お皿に盛り付け出来上がり♪

コツ・ポイント

豚挽き肉が油っぽくならなくて１番良いです♪
カレールーを入れてからはしっかり２０分煮込む事位です♪

このレシピの生い立ち

ほうれん草が安かったのでほうれん草たっぷりの
カレーにしました(＊´艸`)♪♪
レシピID : 4323233 公開日 : 17/03/10 更新日 : 19/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (14人)
2023年3月6日
写真
チコリママ
具材ゴロゴロ大きいカレーも好きですが、ひき肉とほうれん草のカレーもとても美味しかったです＊
#ひき肉とほうれん草のカレー #キーマカレー
2022年3月18日
写真
はやずみ
ほうれん草がトロトロで美味しいです！
#簡単で美味しい！
2019年3月28日
写真
ちゃっきぃさん
カレーのリクエストでちょうどこの材料しかなくて助かりました！

お口に合いましたか？簡単なのでまた是非作って下さい♪レポ感謝

2019年1月31日
写真
クック9NTHJ9☆
美味しく出来ました^_^

お口にあって嬉しい♪簡単なのまた是非作って下さい♥レポ感謝

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まちｻﾝ
簡単 ほうれん草と豚挽き肉のカレー♪
by まちｻﾝ