詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
黒米ともち米を洗ったあと、ひたひたの水を入れて、一晩おく。
水は捨てずにそのまま30分から40分煮る。
水が少なくなったら差し水をする。
おかゆのような状態になったら、黒砂糖、塩、ココナッツクリーム2/3缶を入れ、混ぜる。
好みの固さ、甘さになったら火からおろし、冷ます。
冷めたら、残りのココナッツクリームや、お好みの甘味料をかけていただく。バナナ等フルーツを添えてもおいしい。