超簡単♡→ܫ←♡ネギのポン酢漬けの画像

Description

切って漬けるだけ!の簡単おつまみ♬

材料

1本
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    ネギをスライスする。

  2. 2

    切ったネギを耐熱皿に入れ、沸騰したお湯(材料外)を注ぎラップをして5~10分待つ。

  3. 3

    写真

    熱湯でくたっとなったネギは、水気を切ってジップロックに。ネギが全体的に漬かるようにポン酢を入れて、粗熱を取る。

  4. 4

    味が染み込んだら出来上がり!

コツ・ポイント

ネギを温めることで、辛みが和らぎ味も染み込みやすくなります。

このレシピの生い立ち

ネギが好きなので薬味やお鍋以外の食べ方を~と考えました♡そのままおつまみで食べてもよし、お豆腐に乗せて食べてもよし…アレンジが広がります(*´˘`*)
レシピID : 4334518 公開日 : 17/02/05 更新日 : 17/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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おはなすき
簡単なのに、なんて美味しいの!オイルなしもいいですね♪

初れぽありがとうございます♡気に入って貰えて嬉しいッッ!