▶ スペシャルばくだん納豆 の画像

Description

簡単に出来るので
酒の呑やご飯の上に

材料 (2人分)

▶ 納豆
2パック
▶ いか刺し
1パック
▶ オクラ
4~5本
▶ まぐろ切身ぶつ
1パック
▶ 沢庵
1/3
▶ たまご(黄身)
2個
▶ 小ねぎ
適量
からし
お好みで
醤油
お好みで

作り方

  1. 1

    ①鮪、イカ、オクラ、大葉、沢庵を
    細かく食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    ②先程 細かく切った
    鮪、イカ、オクラ、大葉、沢庵を
    お皿に納豆を盛ってから
    鮪、イカ、オクラ、大葉、沢庵をのせます。

  3. 3

    ③真ん中にたまごの黄身をのせて
    からしと醤油をお好みで
    混ぜて完成。

コツ・ポイント

たまごは 黄身だけで
旨みが凝縮するみたいです。

このレシピの生い立ち

いつもの行きつけの居酒屋で
食べ惚れして
旬の魚でも
簡単に出来るので
レシピID : 4334918 公開日 : 17/02/05 更新日 : 22/06/07

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