アボカドとトマトのシンプルサラダ
作り方
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1
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アボカドは種にそって縦に切れ目をいれ半分に割り、種をとって皮をむいて食べやすい大きさに切る。
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2
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トマトも食べやすい大きさに切る。
アボカドと同じくらいが食べやすいです。
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3
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ボールにアボカドとトマトを入れ、オリーブオイル・ハーブソルトを入れて混ぜます。
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4
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ここで一度味見をしてみて、ちょっと薄いくらいでOKです。
醤油を入れて混ぜたらできあがり!
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5
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ハーブソルトはこれを使いました。
お好みの塩コショウを使ってみてください。
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コツ・ポイント
トマトの水分が多いときは、種のまわりを取り除くといいです。
トマトの大きさによって味は調節してください。
トマトの大きさによって味は調節してください。
このレシピの生い立ち
アボカド大好きなので、色々試してみましたがこの味付けがシンプルで一番好きです。