５分で一品☆白菜とごぼう天蒲鉾の煮物
ウエケイキッチン
作り方
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1
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白菜は洗って５ｃｍ程度の長さに切ります。
ごぼ天と蒲鉾も斜め切りにしておきます。
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2
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お鍋にうどんだし、白菜、ごぼう天、蒲鉾を入れて火にかけます。
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3
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３分ほど煮たらシナッとしてくるので火を止めてそのまま味をしみこませます。
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コツ・ポイント
白菜はすぐに火が通るのでサッと煮るだけでも美味しくできます。
このレシピの生い立ち
余ったごぼう天と蒲鉾を使って、また前日のうどんだしも残っていたので作りました。
味付けはうどんだしを入れるだけでごぼう天や蒲鉾から旨みが染み出てきます。
味付けはうどんだしを入れるだけでごぼう天や蒲鉾から旨みが染み出てきます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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