白菜のツナ炒め★の画像

Description

ごはんが進む白菜おかず♥

材料 (2人分)

1/4カット
半分
2つまみ程度
少々
ほんだし
適量
醤油
少々

作り方

  1. 1

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    白菜は食べやすい大きさに
    切ります。

  2. 2

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    彩りで人参の千切りもプラス♥

  3. 3

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    白菜と人参をボウルに入れ塩をふり、しばらく置きます。
    (15分~30分)汁気がでてくるまで。

  4. 4

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    漬けた野菜の汁気をギュッと絞って、熱したフライパンに油を入れ炒めます。

  5. 5

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    しんなりしてきたら、油をきったシーチキンを入れ炒めます。

  6. 6

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    ほんだし+醤油で味付けしたら完成★

コツ・ポイント

塩もみして汁気を絞るのがポイント★
汁気をしぼらないと水っぽくなります。

このレシピの生い立ち

白菜がたくさんある時によく作ります(^^)
レシピID : 4337614 公開日 : 17/02/07 更新日 : 17/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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やまじちなゆ
隠し味にかつおぶしを入れて、マヨネーズ、ごま油もちょい足ししてみました。簡単ですぐに一品できて、助かってます✋
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あかねちん(〃▽〃)
傷みかけの白菜とレタスを救済してもらいました♪美味しくて感謝♡♡

レポありがとうございます♥美味しそうですね♥♥

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サーゴット
優しい味で美味しかったです

レポありがとうございます♥お口にあって良かったです♥

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クックVNSB48☆
美味しくいただきました♪

レポありがとうございます♥うまくできて良かったです(^-^)