小松菜のジャコ炒めの画像

Description

小松菜を煮る以外で食べる方法はないかなと思っていたら。。。
簡単で美味しい方法が!!
我が家の定番です。

材料

一袋
大さじ5
1枚
醤油
大さじ1/2
ごま油
大さじ1
本だし
少々
少々

作り方

  1. 1

    小松菜は茹でて、1口大に、あげも食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    温めたフライパンにごま油をいれ、そこに①で切った小松菜、しらす、あげを入れる。

  3. 3

    ②に火が通ったら、醤油、本だし、塩を入れて味を整えたらできあがり。

コツ・ポイント

塩をあまり入れすぎると辛くなります。

このレシピの生い立ち

妊娠中小松菜を美味しく食べたくて、そのとき義母に教わった料理です。
レシピID : 433862 公開日 : 07/09/23 更新日 : 07/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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梅衣mama
やっぱり美味しい~♪ごめんなさい、何回もリピしてます!

2度目のつくれぽありがとう。気に入ってもらえて嬉しい≧▽≦

初れぽ
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梅衣mama
塩加減大事な一品ですね☆忠告してくれてたからうまくできましたよ♪

わぁ^^美味しそう><とっても上手に出来てます~^^