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簡単とろける生チョコ♡

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Description

優しくとろけるビターな生チョコ♡簡単すぎます。材料も低コスト！すぐに作れて沢山できる！是非お試しください

材料

ブラックチョコレート
200g
生クリーム(植物性でもok)
200cc
ラム酒(なくてもいい)
5g〜適量
純ココア
適量

作り方

  1. 1

    小鍋に生クリームとチョコレートをパキパキ割って入れて弱火にかけます

  2. 2

    沸騰しないように木べらかシリコンヘラでゆーっくり混ぜながらチョコレートを溶かします

  3. 3

    ラム酒を加えてゆーっくり混ぜます

  4. 4

    クッキングシートを敷いた容器に流し入れて固めます
    3時間以上かけて冷蔵庫で冷やします

  5. 5

    冷えたら容器からシートごと取り出して一口サイズに切り込みを入れます

  6. 6

    たっぷりのココアの中にチョコを１つづつ入れて優しく転がしてココアを全体にまぶします

  7. 7

    写真

    冷蔵庫で保管します
    1こづつチョコレートのカップに入れてもいいし、プラカップに入れてラッピングしてもかわいいです。

コツ・ポイント

道具は綺麗に水滴を拭き取っておく。
形は綺麗じゃなくても全然いいんです。柔らかいので切り込みを入れてもうまくシートから剥がれないのでカード(スケッパーとか)のような物があると便利です。

このレシピの生い立ち

もうすぐバレンタインだなぁー生チョコ食べたいな〜と、自分用にサクッと作ってみました(^^)
レシピID : 4339717 公開日 : 17/02/08 更新日 : 17/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年2月15日
写真
もちぷにゃ
形 歪 だけど おいしかったです！ありがとうございます！

歪でもいいんだよ(^^)至福のとろけ具合だったでしょ？レポ嬉

2017年2月12日
初れぽ
写真
森のどうぶつ
美味しかったです☆ 大満足です！ありがとうございました(°∀°)

大満足だなんて♡嬉しい！素敵なバレンタインになりますように♡

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おーさんちの台所
簡単とろける生チョコ♡
by おーさんちの台所