絶妙~な☆蟹玉スープ

レシピID :434010
ポイントは蟹缶一つ。和・洋・中のメインに合ってしまう!おいし~いスープです。

材料 ( 4人分 )

蟹缶(ほぐし身タイプ) 1缶
2つ
だし汁 4Cup(800cc)
大さじ1
小さじ1
醤油 小さじ1

1

蟹缶は開封して、軽く水気を切っておく。
卵は割りほぐしておく。

2

だし汁を沸かし、酒・塩・醤油を加える。

3

蟹のほぐし身、溶き卵を入れて、ふんわりかき混ぜて、火を止める。

コツ・ポイント

このスープ(お吸い物)は我が家の基本の味付けです。
具を変えてアレンジできます♪

写真は後日upします。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:07/09/24

いつものお吸い物の具に、蟹缶を使ってみました。

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