絶妙~な☆蟹玉スープ
Description
ポイントは蟹缶一つ。和・洋・中のメインに合ってしまう!おいし~いスープです。
材料
(4人分)
作り方
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1
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蟹缶は開封して、軽く水気を切っておく。
卵は割りほぐしておく。
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2
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だし汁を沸かし、酒・塩・醤油を加える。
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3
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蟹のほぐし身、溶き卵を入れて、ふんわりかき混ぜて、火を止める。
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コツ・ポイント
このスープ(お吸い物)は我が家の基本の味付けです。
具を変えてアレンジできます♪
写真は後日upします。
具を変えてアレンジできます♪
写真は後日upします。
このレシピの生い立ち
いつものお吸い物の具に、蟹缶を使ってみました。
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