まめだけ★マヨネーズがけ
Description
超手抜き・・・?(^o^;
茹でて、塩こしょう、マヨネーズをかけただけ。
シンプルだけど、これがまた美味しいんです♪
茹でて、塩こしょう、マヨネーズをかけただけ。
シンプルだけど、これがまた美味しいんです♪
材料
作り方
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1
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沸騰した鍋にお豆を入れ、1~2分茹でる。(ちょっと固めくらいでちょうどいいと思います。)
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2
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お豆をざるに上げ、水切りをし、塩こしょうをする。
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3
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お皿に盛り、少し冷やしてからマヨネーズをかければ出来上がり。
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コツ・ポイント
スナップえんどうやら、何の豆でも美味しいです♪ お豆は茹で過ぎない方が美味しいと思うので、茹でる時はコンロから離れず、様子を見ながら茹でてください。(もちろん、かたさはお好みでいいですが(^o^;
このレシピの生い立ち
これもお義母さんの作っていたものです。
簡単すぎで、料理と呼んでいいんでしょうか・・・(^o^;
簡単すぎで、料理と呼んでいいんでしょうか・・・(^o^;
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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