3ステップで簡単♡明太子マヨパスタの画像

Description

カテゴリ推薦レシピありがとう♡みんな大好き明太子をマヨ風味に仕上げました♪
パスタを茹でて和えるだけの簡単レシピです。

材料 (2人分)

明太子
80g程度
マヨネーズ
小さじ1
白だしorめんつゆ
小さじ1
二人分

作り方

  1. 1

    パスタを茹で始める。

  2. 2

    明太子に切れ目を入れて、スプーンで薄皮から中身をすくいだす。

  3. 3

    長ネギのみじん切りと明太子、マヨネーズ、白だしをすべて混ぜ合わせる。

  4. 4

    ゆで汁を途中で50cc程度取っておく。

  5. 5

    パスタが茹で上がったら3と和える

  6. 6

    ゆで汁を5に少しづつ加えて滑らかにして完成。

コツ・ポイント

彩に水菜や大葉を添えると鮮やかになります。

ゆで汁は50ccほど取っておきますが、パスタの状態を見ながら少しづつ加えてください。
全部使う必要はありません。

このレシピの生い立ち

明太子があったのでパスタにしてみました。
明太子とマヨネーズの最強の組み合わせです♪
レシピID : 4343394 公開日 : 17/02/09 更新日 : 17/02/13

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