バレンタイン♥ザッハトルテ風ケーキ
作り方
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1
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ケーキを作る
参考レシピ
レシピID : 2535270
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2
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ママレードにお湯を入れのばしたらラム酒を入れ混ぜる
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3
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ケーキを1/2にカットする
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4
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ケーキの上下重なる表面に(2)を塗り、重ね合わせたら、上部表面にも塗る
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5
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チョコを刻む
※この時まな板にクッキングシートを敷いてから刻むとお鍋に移していれる時に便利&洗い物が楽チンです
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6
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湯煎で生クリームを温めてチョコを入れて溶かす
※生クリームは沸騰させないで!
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7
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(5)で使ったクッキングシートの上にクーラーごとケーキを置いて溶かしたチョコレートを掛ける
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8
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パレットなどで表面を均す
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9
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オレンジピールなどでデコしたら冷蔵庫に入れチョコを固める
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10
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はぃ出来上がり☆彡
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パウンド型でも~♪
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クッキングシートに落ちたチョコは冷やしてスプーンでココアパウダーに落として生チョコに♪
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バレンタイン
ウーピーパイ
レシピID:2490048
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バレンタイン
クランチチョコ
レシピID:2504552
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バレンタイン
チョコフォンデュ
レシピID:4344227
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コツ・ポイント
コーティング用のチョコは溶かす時、生クリームは沸騰させず温めてください。
お好きなデコレーションでお楽しみください☆ミ
お好きなデコレーションでお楽しみください☆ミ
このレシピの生い立ち
ザッハトルテは難しい…。ならMyレシピでそれっぽく(*ノ▽ノ*)