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簡単！学校給食の味♪懐かしいサバの味噌煮

簡単！学校給食の味♪懐かしいサバの味噌煮の画像

Description

懐かしい骨まで食べれちゃう
給食のサバの味噌煮～ヾ(●´∇｀●)ﾉ

材料

サバの切り身
3枚
酒
200cc
水
200cc
味噌
大さじ４
砂糖
大さじ4
みりん
大さじ4
しょうがチューブ
適量
片栗粉
小さじ1

作り方

  1. 1

    サバの切り身を半分に切る
    皮に切込みを入れて
    熱湯をかけ臭みを消す

  2. 2

    写真

    調味料を全て混ぜ火にかける

    サバを皮目を下にして入れて

    アルミホイルで落し蓋をして

    中火で20分位煮込む

  3. 3

    写真

    最後にサバを皿に盛り付け
    残った煮汁に水溶き片栗粉で
    トロミをつけて
    最後にサバにかけて
    あれば白ゴマをかけて完成です！

コツ・ポイント

サバに切込みを入れることで
味がシミるので忘れずに！！

このレシピの生い立ち

給食のサバの味噌煮が懐かしく
作ってみたら
子供達も給食だー！と大絶賛( ´﹀` )

調べによれば
冷蔵庫で3日は大丈夫なので
作り置きにも！！
冷凍してチンでメインおかず(*⌒▽⌒*)
お弁当にも～♡♡
レシピID : 4344294 公開日 : 17/02/10 更新日 : 17/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (3人)
2019年4月20日
写真
パンダくんと一緒
久々にまた作ってみました。学校給食の味です( *´艸｀)感謝

ありがとうございます( ´ •̥  ̫ •̥ ` )

2019年3月11日
写真
パンダくんと一緒
久々にリピさせて頂きました。変わらず安定の美味しさ。感謝

ありがとうございます⌣̈⃝ ♡ ⌣̈⃝ ♡

2017年7月2日
写真
パンダくんと一緒
簡単に美味しく出来ました(。･ω･)ﾉ……リピ決定です……感謝

簡単ですよね～ 作り置きにもいいですよ☆

2017年3月31日
写真
ひとぽ♡
美味しくできました！ありがとうございます！

懐かしい味しますよねーありがとーございました。

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disneyMAMA
簡単！学校給食の味♪懐かしいサバの味噌煮
by disneyMAMA